というわけで2025年後半はがんのこともあってあわただしく終わっていきました。悪性だったので1月までは抜糸後の定期健診は1か月に1度行きました。次は5月まで行かなくていいみたいです。
今年に入ってからの写真です。夫はかなりの色白ですがやはり頭皮に比べると腹部の皮膚の方が黄色味がありますね。夫の「ハゲを隠すのはダサいからオレは短い髪で堂々といく！」という謎のこだわりから、全部同じ長さでバリカンで短くしています。頭皮を縫った影響で毛の流れが右上が頭皮を這うような感じで生えてきていました。「このままちょっと伸ばしたら完全に見えなくなりそうだよ」と教えたら、「そろそろ伸ばすかな。。」ってつぶやいてました。
新年は親戚の集まりでビンゴ大会をしたり、家から40分程の私の実家に帰省していとこのお兄ちゃんと遊んだり。
2月入ってすぐが一人息子(小２)の誕生日なのでTEMUで注文した緑系の風船２５個約300円で部屋を飾り付け。ケーキは毎年おっくうになってますが卵９個使ってどでかいケーキを作るのが恒例になっています。今年のはこんな感じでした↓↓
息子がマイクラが好きなので今年はグリーンをテーマカラーに揃えました。クリームにも緑のクチナシ色素を混ぜ込みました。溶け残ってちらほら緑の点々が見えます。。。マイクラのケーキトッパーもTEMUで180円くらいでした。今年はスポンジを三枚にスライスしてクリームを挟んだので生クリーム3パック使いました。けどケーキ屋さんで買うより全然安い！
こんな風にチョコレートガナッシュを挟んだこともありました。チョコレートシフォンだと高さが少し低くなった印象でした↓↓
個人的にはチョコの方がおいしかったです。もちろんシフォンケーキなので真ん中に穴が開いてますが、市販のクッキーやビスケットで蓋をしたあと生クリームで表面平らにすれば見た目はバッチリです。クリームだけで塞ぐこともできそうならそれでも◎お菓子をうまく使ってカラフルなマーブルチョコを散らしたり、テーマカラーを決めてカラーを入れると見た目派手に仕上がり満足度が高いです！
ちなみにシフォンケーキの型は25センチで焼いてます。レシピは特に決まったの無くてその時検索して良さそうなのを適当にチョイスしてます。大事なのは大きさなので！笑 とにかくがん治療も落ち着いて、家族で息子の誕生日のお祝いが出来たことに感謝☆☆☆日常のありがたみが沁みます☆☆
つづく
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